こんにちは。
浜内千波さん「サラダ食堂」
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浜内さんのサラダレシピが好きです。
私の得意料理の一つは、この本には載っていないですが、浜内さんレシピのパイナップル入りサラダです。
「サラダ食堂」には、パパイヤを使ったサラダやりんごを使ったサラダがあります。
おやつではなく、果物が調理加工されているのが苦手だという人もいると思います。ですが、私は果物と野菜や肉、魚介のミックスされたサラダが好きです。
いろんな栄養が一気に摂れて体や肌にも良さそうな気がします。
浜内さんのサラダは意外な食材だったり、ドレッシングや調味料がおもしろいです。自宅にある普通の調味料で作れるものが多いので、おすすめです。
そういえば、かぼちゃサラダにレーズンは誰が考えたんでしょうね。
あれはちょっと不思議です。
読んでいただき、ありがとうございました。