こんにちは。
吉岡勝美さん「スチーム中華」
料理の本を持っているという人は多いだろう。
本を選ぶ基準はなんだろう。
自分に合ったレベルであるとか、眺めているだけで幸せだとか、著者がイケメンでファンであるとか、誰かに作ってあげたい豪華なレシピだとか、ダイエットとか…
目的や様々な用途によって選んでいると思う。
図書館派の我が住まいにも、料理の本は数冊ある。
「スチーム中華」
とってもいい。
うちの本棚に並べたい。
本格的なので、調味料など買わないといけないものもあるが、
このレシピが自分の人生を楽しくしてくれるように思う。
読んでいただき、ありがとうございました。
